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化环糊精是目前研究及应用较广的环糊精衍生物之一。 易溶于水又溶于**溶剂,在医药中可以提高药物溶解度,生物利用度,使药剂的疗效增加或服用量减少,可以调整或控制药物的释放速度,降低药物毒*,增强药物的稳定性,特别对油溶性分子的增加水溶性更为有效。 在日化及化妆品中,可减少微生物污染,保持皮肤湿润,掩蔽不良气味,促进有效成分的透皮吸收,减少对皮肤的刺激等。 常见环糊精衍生物中,化环糊精具有较大表面张力。